Шкаф жарочный ШЖЭ-2 Ч. Сделана полностью из черного металла покрытого полимерным покрытием. Предназначена для жарки мяса, рыбы, запекания овощей, мучных изделий, а также для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания.
Технические характеристики:
- Номинальное напряжение питания 380В
- Номинальная частота тока 50Гц
- Номинальная потребляемая мощность 7,6 кВт
- Количество жарочных камер 2
- Диапазон температур 50-300 С
- Режим работы: продолжительный
- Время выхода на режым 20 мин
- Тип тэнов жарочного шкафа ТЭН-100А 13/0, 63С220
- Тип регуляторов температуры жарочного шкафа: HU-30M
- Регулировка температуры жарочного шкафа: раздельное
- Внутренние размеры жарочного шкафа 540х700х300 мм
- евростандарт гастроемкости Gn1 / 1
- Количество деко 4 шт
- Размер деко 530х545х30 мм
- Степень защиты IP 21
- Габаритные размеры 830х700х1490 мм
- Вес 90 кг
Приобрел Каток гладильный ВГ-1218. Используем для глажки ресторанного текстиля. Спасибо. Все супер!
"Владимир - Николаев"